Gallussyre 95-52-3

☑ Gallussyre er ofte brukt i farmasøytisk industri.Den brukes som en standard for å bestemme fenolinnholdet i forskjellige analytter ved Folin - Ciocalteau-analysen;resultatene er rapportert i gallussyreekvivalenter.Gallussyre ble funnet å vise cytotoksisitet mot kreftceller, uten å skade friske celler.Gallussyre brukes som et fjernt astringerende middel i tilfeller av indre blødninger.Gallussyre brukes også til å behandle albuminuri og diabetes.Noen salver for behandling av psoriasis og eksterne hemoroider inneholder gallussyre.
☑ Gallisk syre er en viktig komponent i jerngalleblekk, standard europeiske skrift- og tegneblekk fra 1100- til 1800-tallet med en historie som strekker seg til Romerriket og Dødehavsrullene.Plinius den eldste (23-79 e.Kr.) beskriver sine eksperimenter med det og skriver at det ble brukt til å produsere fargestoffer.Galler (også kjent som eikeepler) fra eiketrær ble knust og blandet med vann, og produserte garvesyre (et makromolekylært kompleks som inneholder gallussyre).Det kan deretter blandes med grønn vitriol (jernsulfat) - oppnådd ved å la sulfat - mettet vann fra en kilde eller gruvedrenering fordampe - og gummi arabicum fra akasietrær;denne kombinasjonen av ingredienser produserte blekket.
☑ Det har også blitt brukt som beleggmiddel i sinkografi.
☑ Den kan brukes til å produsere polyestere basert på floretinsyre og gallussyre.